10割そば失敗・・・ 2008/3/17 そば・うどん, 日記 はじめて10割そばに挑戦したけど、見事に失敗 ぶつぶつの切れてしまって、スプーンで食べた方が早い感じ 左側の写真で上においた「のし餅」みたいなのが、麺に切る1つ手前の段階だけど、実はもうこの状態でだ...