温かいそば 2008/2/24 そば・うどん 相変わらずそば打ちやってますが、冬は寒いので、たまに温かいそばも作ってます 温かいそばでも麺打ちは同じだけど、温かいそばはつゆを作るのにも時間がかかる。 なぜ時間がかかるかというと、温かいそばの方が...