そば・うどん 連休の食事は手打ちそばとカレー
久しぶりにそば打ちをした昨年「いえそば」を買ってから、家でそば打ちをやっているんだけど、このところやっていなかった。(以前のそば打ちの記事はこちら)一度、10割そばに挑戦してみごとに失敗したので、それ以後は無難なところで二八そばこのそば粉は...
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